Immersion en troglos
Départ :
Villandry
Description :
Nous plongerons au coeur d’une très ancienne champignonnière de plus de cent ans qui régale restaurants Tourangeaux, Parisiens et particuliers. Attention de ne pas vous perdre dans les 15 km de galeries. A quelques encablures, nous nous enfoncerons au plus profond de la terre pour un paysage fantastique et merveilleux dans différentes grottes. D’anciennes carrières, envahies par l’eau, avaient été abandonnées mais son travail a dessiné de belles concrétions calcaires : stalactites, fistuleuses, draperies ondulées et dentelées, à tel point que le site y a développé l’art de la pétrification…notre déjeuner sera composé de fouées, spécialités locales, que vous garnirez à votre convenance de produits du terroir (beurre d’escargot, rillettes, fromage, etc.) dans un site troglodytique sinon il se fera dans un restaurant troglodytique.
Après le repas, nous découvrirons la vie des paysans qui travaillaient à l’ombre des grands châteaux, du moyen âge au siècle dernier puis nous continuerons notre excursion dans une cave sculptée sur le thème de Rabelais, l’auteur de Pantagruel et Gargantua, avec scénographie immersive et son et lumières, puis une sélection de 5 vins accompagnés de produits du terroir vous sera proposée à la dégustation.
Autres possibilités :
Deux autres départs possibles : Amboise et Azay-le-Rideau
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